திறந்த சமையலறைகளில் ஏன் எரிவாயு விநியோகம் செய்யக்கூடாது? எந்த வகையான சமையலறை காற்றோட்டத் தரங்களைப் பூர்த்தி செய்கிறது?
பல இளம் குடும்பங்கள் அலங்கரிக்கும் போது பிரதான திறந்த சமையலறைகளைத் தேர்வு செய்கின்றன. ஆனால்! திறந்த சமையலறைகளுக்கு எரிவாயு அணுகல் ஏன் மறுக்கப்படுகிறது என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? இந்த இதழில், உண்மையை ஆராய உங்களை அழைத்துச் செல்வோம்.
தொடர்புடைய தேசிய விதிமுறைகளின்படி, இயற்கை எரிவாயுவைப் பயன்படுத்தும் சமையலறைகள் சுயாதீனமாகவும் காற்றோட்டமாகவும் இருக்க வேண்டும். சமையலறைக்கு கதவு இல்லையென்றால் அல்லது திறந்த திட்டமாக அலங்கரிக்கப்பட்டிருந்தால், எரிவாயு கசிவு ஏற்பட்டவுடன், கசிந்த வாயு வாழ்க்கை அறை மற்றும் படுக்கையறைக்குள் நுழைந்து, குறிப்பிடத்தக்க பாதுகாப்பு ஆபத்தை ஏற்படுத்தும்.
திறந்த சமையலறையில் எரிவாயு கசிவு ஏற்பட்டவுடன், வாழ்க்கை அறைக்கும் சமையலறைக்கும் இடையில் கதவுகள் மற்றும் ஜன்னல்கள் வழியாக (அதாவது வெடிப்பு துவாரங்கள்) பயனுள்ள தனிமைப்படுத்தல் இல்லாததால், கசிந்த வாயு விருந்தினர் படுக்கையறைக்குள் நுழையும். திறந்த சுடருக்கு ஆளானால், அது வெடிப்பை ஏற்படுத்த அதிக வாய்ப்புள்ளது, மேலும் அதன் அழிவு சக்தி மற்றும் தாக்க வரம்பு கதவு பகிர்வுகளைக் கொண்டவற்றை விட மிக அதிகமாக இருக்கும், இதனால் தாக்கத்தின் நோக்கம் அதிகரிக்கும். வாயுவின் முழுமையற்ற எரிப்பு கார்பன் மோனாக்சைடை உருவாக்கும். பயனுள்ள தனிமைப்படுத்தல் இல்லாமல், கார்பன் மோனாக்சைடு வாழ்க்கை அறை மற்றும் படுக்கையறைக்குள் பரவி, விஷத்தை ஏற்படுத்தி உயிருக்கு ஆபத்தை விளைவிக்கும்.
பின்வரும் சூழ்நிலைகள் திறந்த சமையலறைகளுக்கு சொந்தமானது:
1. புதிதாக கட்டப்பட்ட சமூகத்தில் கதவுகள் இல்லாமல் வெளிப்புற சாப்பாட்டு மற்றும் வாழ்க்கை இடங்களுடன் இணைக்கப்பட்ட சுயாதீன சமையலறைகள் உள்ளன, மேலும் அவற்றை திறந்த சமையலறைகளாகக் கருதலாம்.
2. திறந்த சமையலறையா என்பதை வரையறுக்க, முதல் படி உள்ளே ஒரு சுயாதீன சமையலறை அறை இருக்கிறதா, ஒரு கதவு நிறுவப்பட்டுள்ளதா என்பதை தீர்மானிப்பதாகும், பின்னர் அறை வகை அமைப்பு மற்றும் அசல் குடியிருப்பு கட்டமைப்பு செயல்பாட்டின் அடிப்படையில் தீர்மானிக்க வேண்டும்.
3. எரிவாயு உபகரணங்களை நிறுவ அனுமதிக்கும் "பிற குடியிருப்பு அல்லாத அறைகள்" என்பது எரிவாயு உபகரணங்களுக்காக தனித்தனியாக அமைக்கப்பட்ட, மற்ற இடங்களிலிருந்து பிரிக்கப்பட்ட கதவுகளைக் கொண்ட, இயற்கையான காற்றோட்டத்தைக் கொண்ட, மற்றும் உபகரண அறையில் யாரும் வசிக்கவில்லை என்பதை உறுதிசெய்யக்கூடிய சில பெரிய அளவிலான குடியிருப்பு கட்டிடங்கள், வில்லாக்கள் போன்றவற்றைக் குறிக்கிறது. இதில் பொதுவான குடியிருப்பு கட்டிடங்களில் யாரும் வசிக்கவில்லை என்பதை உத்தரவாதம் செய்ய முடியாத வாழ்க்கை அறைகள், சாப்பாட்டு அறைகள் மற்றும் தாழ்வாரங்கள் அடங்கும்.
திறந்த சமையலறைகளில் பகிர்வு கதவுகளை நிறுவுவதில் உள்ள குறைபாடுகளை எவ்வாறு சரிசெய்வது?
1. சமையலறைக்கும் சுற்றியுள்ள இடத்திற்கும் இடையில் பயனுள்ள தனிமைப்படுத்தலை உறுதிசெய்யும் வெளிப்படையான பகிர்வு கதவுகளை நிறுவ தேர்வு செய்யவும், அத்துடன் உட்புற இடத்தின் காட்சி விசாலத்தன்மை மற்றும் பிரகாசத்தையும் உறுதி செய்யும்.
2. உட்புற அமைப்பின் படி, உட்புற எரிவாயு பயன்பாட்டிற்கான பாதுகாப்பை அதிகரிக்க நியாயமான முறையில் எரிவாயு அலாரங்களை நிறுவவும்.
உங்கள் எரிவாயு பாதுகாப்பிற்காக, அலங்காரத்தின் போது காட்சி அழகியலைக் கண்மூடித்தனமாகப் பின்பற்றி, மறைக்கப்பட்ட ஆபத்துகளின் விதைகளை விதைக்க வேண்டாம் என்று நாங்கள் உங்களுக்கு நினைவூட்டுகிறோம். விவரக்குறிப்புகளின்படி சமையலறை பகிர்வு கதவுகளை நிறுவுவதை உறுதிசெய்து கொள்ளுங்கள், மேலும் உங்களுக்காக காற்றோட்ட சேவைகளை வழங்க ஒரு தொழில்முறை எரிவாயு நிறுவனத்தை அழைக்கவும்.
CA-349 உயர்தர எரிவாயு உணர்திறன் கூறுகளை மேம்பட்ட மின்னணு தொழில்நுட்பம் மற்றும் அதிநவீன செயல்முறைகளுடன் இணைத்து, பெரிய ஷாப்பிங் மால்கள், வீடுகள், ஹோட்டல்கள், அடுக்குமாடி குடியிருப்புகள் மற்றும் பிற இடங்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அளவிடப்பட்ட எரிவாயு செறிவு எச்சரிக்கை அமைக்கப்பட்ட மதிப்பை அடைந்தவுடன், டிடெக்டர் ஒலி மற்றும் ஒளி எச்சரிக்கை சமிக்ஞைகளை வெளியிடும், பயனர்கள் உடனடியாக பயனுள்ள நடவடிக்கைகளை எடுக்க நினைவூட்டுகிறது, இதன் மூலம் தீ மற்றும் வெடிப்புகள் போன்ற விபத்துகளைத் தவிர்க்கிறது. இந்த தயாரிப்பு புதிய தலைமுறை அறிவார்ந்த சில்லுகளுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது, அவை எரியக்கூடிய வாயுக்களைத் துல்லியமாகக் கண்டறியலாம், தவறான அலாரங்கள் மற்றும் தவறான எதிர்மறைகளைத் தடுக்கலாம், மேலும் எரிவாயு வால்வுகள் அல்லது காற்றோட்ட விசிறிகளுடன் இணைக்கப்பட்டு தானாகவே வாயுவைத் துண்டித்து அலாரத்திற்குப் பிறகு ஆபத்தை சமாளிக்கலாம்.